El próximo sábado 7 de Marzo de 11:00 a 14:30h en El Taller de Fornet, Adrián Cerezo Ballester, miembro de La Revolica y cocinero de Enredando Gastronómika, os enseñará a elaborar los siguientes pinchos:
- Hamburguesa de alforfón y coliflor sobre nori en tempura de Yakka
- Sarmale de shitake y mijo con crema blanca de almendras
- Cous-cous de brócoli sobre galleta de semillas
- Patacón con naranja y col de bruselas al curry
- Bombones de chocolate mediterráneo y dátil
- Bonus lemon-Degustación de Limoncellico
Toda la información en el siguiente enlace:
http://fornet.es/eltaller/taller-cocina-eco-la-revolica/
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