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La Región ofrecerá en Madrid Fusión 31 showcookings y tres ponencias gastronómicas.

Representantes hosteleros de la Región de Murcia que asistirán a Madrid Fusión El congreso de gastronomía más influyente en el plano internacional celebrará su XXIII edición los días 27, 28 y 29 de enero La Región de Murcia vuelve un año más a Madrid Fusión "con el objetivo de demostrar que la cocina regional y sus 1.001 Sabores se encuentran en su mejor momento", destacó la consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen Conesa, en el acto de presentación celebrado hoy. La cumbre, considerada como el congreso de gastronomía más influyente del mundo, celebra su XXIII edición del lunes 27 al miércoles 29 de enero bajo el lema 'Revolucionarios', y será un homenaje a los chefs españoles que cambiaron la cocina mundial hace 30 años. La consejera afirmó que la Región regresa a este prestigioso congreso con un programa de actividades que recoge 34 actuaciones gastronómicas: 31 showcookings en el estand de los 1.001 Sabores y tres ponencias en los principales esce...

La Asamblea Nacional de Eurotoques se celebrará en Murcia del 9 al 11 de febrero.

Cata con Fran Saura el 30 enero en PuraCepa.

Cervezas Alhambra presenta una experiencia gastronómica única con las Numeradas Serie Andalucía como protagonistas.

Los vinos DOP Jumilla analizados en la guía Robert Parker Wine Advocate.

Vendimia con menos producción de la historia en la DOP Jumilla.

El Concurso del Mejor Carajillo Licor 43 se celebrará por segunda vez en el congreso gastronómico Madrid Fusión.

El Submarino Peral de chocolate llega al Arsenal de Cartagena.

La Sala de Catas de Estrella de Levante recibe más de 50 mil visitantes en sus primeros tres años de actividad.

Más de ciento cincuenta personalidades de toda la sociedad cartagenera y del resto de la Región reivindican la tradición del pulpo 'Sanantonero'.

Niños murcianos decorarán hoy 350 roscones elaborados por la Escuela de Hostelería Murcia Emplea

Seiscientas raciones de roscones se repartirán en la 'III Gran Rosconada Solidaria' del Polígono de Santa Ana.

'Alimentando corazones' llega hasta mil trescientas personas de Perú, Venezuela, Cuba, Argentina y Cartagena.

HoyTú continúa apoyando la campaña regional para el reciclaje del aceite doméstico.

El CRDOP Jumilla dona 9.000 Euros a Cáritas.

José Sánchez Conesa explica la historia gastronómica de Cartagena a los alumnos de la Escuela de Hostelería.