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II Edición del Concurso de Tapas de Autor de La Pastora.

La Pastora organiza la 2ª edición del Concurso de Tapas de Autor de Murcia  El concurso se celebrará del 14 al 24 de octubre y contará con la participación de 32 establecimientos La Pastora, marca líder fabricante de pimentón 100% puro, ha organizado del 14 al 24 de octubre la 2ª edición del Concurso de Tapas de Autor de Murcia, un certamen culinario que arrancó el año pasado con muy buena acogida por parte del sector y con el que la firma pretende revolucionar como nunca la creatividad y calidad de la gastronomía murciana.  La Pastora, empresa familiar fundada en 1945 y dirigida actualmente por la tercera generación, quiere instaurar esta iniciativa con el objetivo de convertirse en impulsores y valedores de la cocina más innovadora, vanguardista y creativa de la capital murciana.  La firma ha reunido a un total de 32 establecimientos, los cuales ya se encuentran trabajando en la creación de una tapa exquisita, que deberá incorporar uno de los ingredientes más innovadores y exclusivos

La acuicultura regional produjo el año pasado 8.505 toneladas de atún rojo, lubina y dorada.

“Paraíso Salado”: puesta en valor el producto de San Pedro del Pinatar en un encuentro gastronómico.

Región de Murcia Capital Española de la Gastronomía se promociona en Valencia.

Jumilla vendimia su Monastrell.

El presidente López Miras anuncia un nuevo Plan de Turismo Gastronómico.

El Bus del Vino de la Región reanuda las excursiones a las rutas enoturísticas de Bullas, Jumilla y Yecla.

Estrella de Levante, cerveza oficial de Alicante Gastronómica 2021.

El CCT extiende su formación online durante el último cuatrimestre del año con 25 cursos de hostelería y turismo.

Técnicos municipales asesoran a los responsables de las cantinas de los centros de mayores.

Bullas celebra sus Fiestas del Vino del 17 al 26 de septiembre.

Campaña de Consumo para inspeccionar 30 establecimientos para controlar la calidad de la miel.

La mejor flota de la Región de Murcia y Comunidad Valenciana se dará cita en la Regata Camino de la Cruz.

WARM UP Days de Estrella de Levante reunirá 5.000 personas al día en el recinto de La Fica.

La Comunidad defiende en la 'Organic Food Iberia' el potencial de la producción ecológica de la Región.

La Región recupera este año el 92,5 por ciento del empleo destruido en la hostelería durante la pandemia.

CARTAGENASIA. Iª Feria gastronómica del atún rojo de acuicultura de Cartagena.

Escuelas verdes, huertos escolares o itinerarios ambientales para concienciar a los escolares murcianos sobre el cuidado del Medio Ambiente.