El certamen se celebra este lunes 2 de marzo con 8 participantes y coronará la mejor tapa murciana del año, que participará en el campeonato nacional del próximo año Ya está aquí. El campeonato regional de tapas 2026, organizado por la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú), se celebrará este lunes 2 de marzo en el Centro de Cualificación Turística (CCT), ubicado en Murcia. El campeonato cuenta con la colaboración con 1001 Sabores - Región de Murcia y se desarrollará en una única fase, dentro de los actos de celebración del día mundial de la tapa. La tapa ganadora recibirá un premio de 1.000 euros y será la representante murciana en el campeonato de tapas y pinchos 2027 de Hostelería de España. En esta edición, además, el certamen se fusiona con el concurso “Mejor Tapa del Año” organizado por Estrella de Levante, otorgando al ganador ambas distinciones. “Eventos como este, que ya está consolidado, fortalecen nuestra marca gastronómica....
