Esta ruta gastronómica, que cuenta con la colaboración de 1001 Sabores-Región de Murcia, se celebrará del 24 de abril al 17 de mayo Del 24 de abril al 17 de mayo se celebrará la “II Limón Verna Week”, organizada por la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (HoyTú) y la Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (Ailimpo), con la colaboración de 1001 Sabores - Región de Murcia. Esta propuesta conjunta propone a los 23 establecimientos murcianos participantes incluir en su carta un plato especial donde el limón Verna sea un ingrediente principal o destacado. Una ruta gastronómica que ha sido presentada hoy miércoles 22 de abril en el ITREM, en un acto que ha contado con la asistencia de Bartolomé Vera, presidente de HoyTú; José Hernández, vicepresidente de Ailimpo; Fulgencio Pérez, director general de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario; y Juan Francisco Martínez, director general del ITREM. “La singularidad de nuestra propuesta es fomentar y poner en v...
