El encuentro se celebrará en Cartagena del 19 al 21 de abril y reunirá a más de 900 profesionales del sector para intercambiar experiencias, crear nuevas sinergias y debatir los retos y el futuro de esta industria Euro-Toques es una reconocida organización internacional de cocineros fundada en 1986 que integra en la actualidad a más de 3.500 chefs de 18 países La XIV Asamblea Nacional Euro-Toques, la reconocida organización de cocineros, se celebrará del 19 al 21 de abril en Cartagena y situará una vez más la ciudad portuaria y la Región de Murcia como epicentro de la gastronomía nacional. El evento reunirá a destacados profesionales del sector para intercambiar experiencias, crear nuevas sinergias y debatir los retos y el futuro de esta industria. El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez participó hoy en la presentación oficial de este evento, al que calificó de "estratégico, por su gran alcance y proyección, lo que contribuirá a posici...
