Tapería Mimo’s, ganador de las Jornadas Gastronómicas del Pimentón de Murcia D.O.P. en Lorca organizadas por Hostelor,
Tapería Mimo’s, ganador de las Jornadas Gastronómicas del Pimentón de Murcia D.O.P. en Lorca organizadas por Hostelor,
La cuarta edición de esta iniciativa se ha celebrado del 12 al 28 de junio en una quincena de establecimientos con una gran acogida de público La mejor tapa, una carrillada en salsa Oporto sobre base de crespillo, fue elegida por críticos profesionales en una valoración itinerante que recorrió local a local los establecimientos finalistas La presidenta de la Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca (Hostelor); Rosa Perán, junto al director general del Instituto de Turismo de la Región de Murcia; Juan Francisco Martínez, la concejala de Hostelería del Ayuntamiento de Lorca; Mayte Martínez, representantes de la D.O.P. Pimentón de Murcia y Vicente Plaza; responsable de Trade Marketing de Estrella de Levante, ha entregado esta mañana el trofeo de ganadoras de las cuartas Jornadas Gastronómicas del Pimentón de Murcia D.O.P. en Lorca, a las gerentes de Tapería Mimo’s. Tapa ganadora: Carrillada en salsa Oporto sobre base de crespillo El establecimiento situado junto al Parque de San José...