Jornada de Alta Cocina "GastroTEA" con Eneko Atxa en beneficio de ASTEAMUR

Aquí os dejamos algunas fotos del Showcooking que se celebró ayer en el Teatro Circo en el que participó Eneko Atxa (Azurmendi 3* Michelin). El evento solidario ha sido organizado por ASTEAMUR y por AMURECO.

En las ponencias participaron los cocineros Juan Lax, Freddy Salmerón y Francisco Martínez, Firo Vázquez y Luis Carmona y Pablo González Conejero.

Tras el Showcooking se celebró una comida solidaria preparada por los miembros de AMURECO en el Real Casino de Murcia.

Por la tarde se realizó un taller de cocina para los niños de ASTEAMUR en el Centro de Cualificación Turística, en el que participó Eneko Atxa y parte de su equipo.

Para finalizar la jornada solidaria se realizó una cena de gala en los salones La Casa de la Luz, con un menú elaborado por Eneko Atxa y su equipo, con la colaboración de varios cocineros y miembros de sala murcianos.

Showcooking GastroTEA: