Cata de vinos de la ASRM impartida por Joan Belda, sumiller de La Cabaña

Todos los vinos probados en esta cata

La Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia (ASRM) organizó hace unos días en El Churra una magnífica cata de vinos seleccionados por Joan Belda, sumiller del restaurante La Cabaña.

Joan ha seleccionado estos en función de sus gustos más personales, ofreciendo a los miembros de la asociación la posibilidad de catarlos atendiendo a sus comentarios. Se trata de vinos de muy alto nivel a unos precios muy razonables, convirtiéndolos en una selección más que interesante.

También tuvimos la oportunidad de descorchar vinos de añadas antiguas para ver el paso del tiempo en ellos, llevándonos una grata sorpresa ya que en la mayoría de los casos están realmente vivos y con una frescura mágnifica.

Los vinos que probamos en esta cata fueron los siguientes (por orden de cata): Viña Tondonia blanco 1999, 5V Abel Mendoza blanco, Erre Punto - Ramirez de Gamuza, Propiedad de Palacios Remondo, Abel Mendoza Graciano 100%, Marques de Murrieta Reserva 2009, Finca Valdepoleo - Pujanza, Pagos Viejos 2004 - Artadi, Gran Reserva 904 - La Rioja Alta, Prado Enea 2005 - Muga, Marques de Riscal Gran Reserva 2001.

Una gran cata que demuestra la que los sumilleres murcianos tienen muchas ganas de trabajar bien y probar muchos vinos, para tener una gran base de conocimiento.

Joan Belda, sumiller de La Cabaña