VII Jornadas Gastronómicas de Puertas Abiertas en el CCT, ¡para la gente de la calle!

Durante el primer semestre del año 2011, se van a llevar a cabo en el Centro de Cualificación Turística las VII Jornadas de Puertas Abiertas con el objeto de dar a conocer, una vez más, las actividades que se desarrollan en dicho centro al público en general; posibilitando la realización de diferentes talleres de aprendizaje tanto de cocina, cómo de pastelería y sala.

Este tipo de cursos que, habitualmente, están dirigidos a personal que trabaja en el sector turístico, se dirigen de nuevo, y debido al éxito de las anteriores ediciones, a personas no vinculadas con el sector, gente de la calle que esté interesada en ampliar conocimientos en el apasionante mundo de la hostelería.

En total se van a realizar 16 talleres de aprendizaje que tendrán un coste de 12€ para los alumnos.

Técnicas de corte del jamón
Público General
4 horas
Murcia 25/02/11

Pasteles y bizcochos
Público General
4 horas
Murcia 25/02/11

Aperitivos y Tapas
Público General
4 horas
Murcia 25/02/11

Migas típicas de la Región de Murcia 
Público General
4 horas
Murcia 04/03/11

Cocinar para Niños 
Público General
4 horas
Murcia 18/03/11

Cocina Japonesa 
Público General
4 horas
Murcia 18/03/11

Coctelería Básica 
Público General
4 horas
Murcia 08/04/11

Postres en copa 
Público General
4 horas
Murcia 08/04/11

Iniciación a la Cerveza 
Público General
4 horas
Murcia 06/05/11

Cocinar pasta de forma sencilla 
Público General
4 horas
Murcia 06/05/11

Iniciación a la cata de vinos de la Región de Murcia 
Público General
4 horas
Murcia 27/05/11

Arroces de la Región de Murcia 
Público General
4 horas
Murcia 27/05/11

Postres de la huerta de Murcia 
Público General 4 horas
Murcia 10/06/11

Ensaladas de Verano 
Público General
4 horas
Murcia 10/06/11

Más información en www.cctmurcia.es