Cata de vino con maridaje en la terraza del Club de Cata Eno

Una cata cerca de las estrellas

Hace cerca de cinco mil años, cuando nuestros antepasados se dieron cuenta que en determinada época del año, el sol se mueve desde una posición perpendicular sobre el trópico… Y el eje de la tierra está inclinada 23,5 grados hacia el sol. Es el día más largo del año, es el SOLSTICIO DE VERANO.

Definitivamente, no es un día como los demás, la naturaleza, el hombre y las estrellas se disponen a celebrar una fiesta cargada de gran poder y magia… Hadas y deidades de la naturaleza andan sueltos, es justo el momento de pedir por la fecundidad de la tierra…

Y que mejor forma de hacerlo, mediante nuestra cata del día 25 de junio y con un vino de nuestra tierra…

Cata 25 de Junio

El vino que vamos a catar, no podía ser menos, que un vino jumillano, concretamente "Los Cucos".

El maridaje que acompañará el vino, serán degustaciones de pequeños bocados:

-Tostaditas de Guacamoles y Ajoblanco
-Tosta de Bacón y bacalao con tomate
-Salmón y jamón sobre crema de queso
-Montadito de foie con huevos de cordoniz
-Bocaditos de hojaldre con surimi, queso y nueces con mermelada de tomate
-Pastel de bacón con morcilla murciana y piñones
-Bocadito especial CATA ENO
-Medallones de solomillo con salsa agridulce
-Y de postre un rico bizcocho de chocolate

Como siempre el precio será de 25 euros.

Os esperamos en la terraza a las 22 horas…

Club de Cata Eno

Camino de los beltranes, nº 10-C. Frente a la Torre del Moro.

Alguazas (Murcia)

Tel.: 968620119