La semana pasada se celebró en el CIFP de Hostelería y Turísmo de Cartagena el V Campeonato de Baristas de Murcia organizado por Forum Café. El ganador representará a la región en la final del Campeonato Nacional de Baristas que se celebrará a finales de octubre en Barcelona. A la final se presentaron siete aspirantes a conseguir el galardón entre los que había varios profesionales del sector.
Así quedaron las clasificaciones:
Primero: Pedro José Mateo.
Segundo: Rafael Abella.
Tercero: María Dolores Martínez.
Mejor Expresso: Pedro José Mateo.
Mejor Capuchino: Christian Tevar.
Mejor Combinado: M. Dolores Martínez.
Tras la entrega de premios se realizó una comida tipo cóctel elaborada y servida por los alumos de cocina y sala del centro.
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| Trofeos |
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| El ganador, Pedro José Mateo, entrevistado por el speaker Javier López. |
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| Juan Francisco Carmona preparando el puesto de barista |
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| Todos los participantes del concurso |
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| Primer clasificado Pedro José Mateo |
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| Segundo Clasificado Rafael Abellá |
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| Tercera clasificada María Dolores Martínez |
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| Mejor expresso Pedro José Mateo |
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| Mejor Late Art Christian Tevar |
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| Mejor combinado María Dolores Martínez |
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