La chef María Crespo gana el XII Concurso de Jóvenes Cocineros de la Región de Murcia

Ganadores del concurso con miembros de Jecomur

Anoche tuvimos la oportunidad de asistir como invitados a la XII Cena de Gala de Jecomur, donde la chef María Crespo, del Restaurante La Cabaña, obtuvo el primer premio del Concurso de Jóvenes Cocineros de la Región de Murcia, que organiza la Asociación Cultural de Jefes de Cocina de la Comunidad Murciana, Jecomur.

Platos que María Crespo y Miguel Albadalejo presentaron en el concurso.

María Crespo y Miguel Ángel Albadalejo convencieron al jurado con los platos ‘Verduras Salteadas en su Medio’ y ‘Cordero Guisado, sus pensamientos y castañas’.

El segundo y el tercer premio han correspondido a Pablo Planes, de Mediterránea, y María Mercedes Fernández, directora de cocina del IES La Flota, respectivamente.

Los ganadores se han conocido durante la cena gala Jecomur que tuvo lugar anoche en El Portón de la Condesa.

El Concurso de Jóvenes Cocineros de la Región de Murcia celebró su XII edición el pasado viernes en las instalaciones del Centro de Cualificación Turística, contando con la participación de 10 aspirantes al título.

Miembros de Jecomur

Cóctel de bienvenida

Actuación en directo de Melisa.

Participantes en el XII Concurso de Jóvenes Cocineros de Jecomur

Salón repleto de cocineros y amigos

Cambiamos de salón para la entrega de premios y la cena de gala. La presentadora del evento, María Dolores Baró y Juan Antonio García (El Churra), presidente de Jecomur.