Shango inaugura su nuevo restaurante por todo lo alto

El pasado jueves 14 se presentó Shango Restaurant a todos sus amigos invitados al evento. De la mano de Víctor Romero y su equipo, Shango nos ofrece una variada carta con una cocina moderna, joven e internacional, adecuada con el ambiente que nos encontramos en éste céntrico local de murcia, en el que podemos disfrutar de nuestras comidas escuchando la mejor música del momento, además con unos precios bastante interesantes en esta época de recesión.

En la inauguración pudimos degustar una muestra de su cocina en miniatura, catando diferentes platos de su carta como diferentes tipos de sushi, chupitos de espuma de queso con confitura de tomate, raviolis rellenos con salsa de naranja, etc... Además de escuchar a sus dj's residentes y la actuación de un violinista tocando en directo.

Alfonso Ortíz, Maestro cortador de jamón

Al acto asistió también el maestro cortador de jamón, Alfonso Ortíz Robles, que demostró su arte a todos los presentes cortando jamones para todos y decorando copas con las lonchas del pernil.

Aquí tienen una muestra de su carta:

CREMA DE PATATAS CON VIEIRAS A LA PLANCHA
8,00€
FOIE A LA PLANCHA CON MACEDONIA DE FRUTAS Y VINAGRETA DE VAINILLA
9,50€
TORTINO DE PATATAS CON PULPO Y TAPENADE DE ACEITUNAS NEGRAS
10,00€
FETUCCINE DE MAR
7,80€
PAQUERI RELLENO DE BRANDADA DE BACALAO
7.00€
SOLOMILLO DE BUEY CON SOUFLE DE PATATAS CON FOIE A LA PLANCHA
12,00€
MUSLO DE POLLO DESHUESADO RELLENO DE CHAMPIÑONES Y ACELGAS
10,50€
ATUN EN ESCABECHE AL ESTILO SOHO
12,00€
RISSOTTO DE GAMBAS
14,00€
DORADA CON SALTEADO DE LANGOSTINOS Y CREMA DE COCO
13,00€
COULANT DE CHOCOLATE
4,80€
MACEDONNIA DE FRUTAS CON SIROPE DE HIERBAS Y SU HELADO
4,00€

MENU EXPRES (4 PLATOS +POSTRE +COPA)
20,00€

MENU LIGHT (3 PLATOS +POSTRE )
15,00€

MENU DIARIO (LUNES A VIERNES AL MEDIODIA )
8,50€

Shango Restaurant

Plaza de la Universidad. Local 2. Murcia

RESERVAS 656338125