El pasado mes de noviembre estuvimos en Mortalla preparando un artículo sobre la gastronomía de esta localidad, que vamos a publicar en la edición impresa de la revista de enero. Allí, fuimos estupendamente arropados y guiados por Salva Ludeña, Técnico de Turismo del Ayuntamiento de Moratalla, que nos acompañó durante todo el día por los diferentes restaurantes de la zona, con los que él mismo nos había puesto en contacto.
Desde aquí nuestro más sincero agradecimiento a Salva y a todas las personas que nos recibieron en su casa, por su hospitalidad y amabilidad.
Aquí les dejamos los enlaces a todas las entradas de internet, que han realizado sobre nuestra visita a la zona, desde la Oficina de Turismo y el Ayuntamiento.
También encontrarán un reportaje fotográfico del "making of", que realizó Salva con su camara de fotos.
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