Ciclo de Cata de Vinos de la DO
Bullas, los viernes en la Sede de Murcia
Capital Gastronómica
El Consejo Regulador D.O.P. Bullas ha presentado esta mañana
en la Sede de Murcia Capital Gastronómica 2020 el Ciclo de Catas de Vinos DOP
Bullas.
El Presidente de la Denominación de Origen Bullas, D.
Francisco Carreño Sandoval, ha sido el encargado de presentar esta acción que
la DO Bullas va a celebrar en Murcia, dentro de las actividades programadas por
la DO Bullas con motivo de la Capitalidad de la Gastronomía. Acompañado por la
Concejal de Agenda Urbana y Gobierno Abierto del Ayuntamiento de Murcia, Dña.
Mercedes Bernabé.
El Sr. Carreño ha apuntado que “desde nuestra Denominación
de Origen ya hemos realizado otras actividades en este entorno de celebración
de la capitalidad, en concreto la XIII Muestra DOP Bullas, y que esta nueva
acción consiste en un Ciclo de Catas de Vinos, compuesto por 12 catas, que se
celebraran en la sede de Murcia Capital de la Gastronomía, en la planta baja
del Romea, los viernes en horario de 20 horas a 22 horas y están dirigidas
tanto al público en general como a profesionales del mundo de la hostelería”.
Por su parte, la Sra. Bernabé ha señalado que “Murcia
Capital Gastronómica es una oportunidad para conocer los productos
gastronómicos de nuestra tierra, en la que van a participar todos los
municipios de la Región”. Resaltando la importancia de “trabajar todos juntos
para promocionar la DO Bullas, y Murcia Capital Gastronómica es una oportunidad
para potenciar la imagen y calidad de sus vinos”; finalmente ha agradecido al
Consejo Regulador D.O.P. Bullas su implicación en este proyecto.
El ciclo se abrirá
el viernes 13 de marzo con la cata de los vinos galardonados en el XIII
Certamen de Calidad de Vinos DOP Bullas.
Y continuará con las catas individuales por bodegas. Once
bodegas de la Denominación de Origen Bullas protagonizarán las
siguientes catas, que se repartirán durante los meses de marzo, abril, mayo, junio y septiembre, siempre los
viernes y en el mismo horario.
Las bodegas participantes en el ciclo de catas son:
Bodegas del Rosario,
Bodegas Lavia, Bodegas Hydria, Bodega Tercia de Ulea, Bodegas Llano y Monte,
Bodegas Carreño, Bodega Monastrell, Bodega San Isidro, Bodegas Contreras,
Bodega Carrascalejo y Bodega Balcona.
Los vinos de la DO Bullas tienen
un matiz diferenciador de otras áreas vitivinícolas, gracias al clima y a sus
terrenos más elevados. Clima mediterráneo muy influenciado por la montaña y
terrenos accidentados en los que el viñedo se reparte en pequeños valles con
microclimas propios.
La inscripción se podrá realizar a través de la web eventos.murcia.es
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