Con menús a 4 manos elaborados por algunos de los mejores ‘chefs’ de Lorca y de la Región de Murcia La iniciativa, que supone el primer ciclo de estas características en la Región, comienza el jueves 9 de mayo a las 21:00 h. en Restaurante Alameda, que cocinará junto a ‘Estirpe’ (Yecla) Se pondrán en valor productos de Denominación de Origen Protegida como el pimentón de Murcia o el arroz de Calasparra, así como la alcachofa, chato murciano, quesos y vinos artesanales lorquinos, y la carne de toro de lidia Las plazas para estas cenas degustación son limitadas y las reservas han de hacerse llamando a los establecimientos locales participantes La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca; Hostelor, junto a la Asociación de Jefes de Cocina y Cocineros de la Región de Murcia (JECOMUR), y con la colaboración del Instituto de Turismo de la Región de Murcia y el Ayuntamiento de Lorca, organiza desde el 9 de mayo y durante las noches de los jueves de mayo y junio (a las 21:00 horas), la in
