Cena maridaje "Las Ostras" en Barrigaverde con Pierre Pajaud.




El Restaurante Barrigaverde celebra la cena maridaje "Las Ostras" con Pierre Pajaud, de Les huitres de Nathalie et Sebastien.

Menú:
Degustación de ostras al natural Ostra con granizado de tomate aliñado al Jerez Ostra y bearnesa de calamoundín Espuma de ostras y codium Ostra en tempura, limón encurtido y polvo de Gamba roja Steak tartar de solomillo de vaca vieja y ostras
Tarta de queso Barrigaverde

Precio 90 € maridaje incluido.

Miércoles 15 de julio a las 21:00.

Reservas: 659 730 349



Comentarios