Miss Mayo, aires turcos invaden FBI.

Miss Mayo, hamburguesa con aires turcos elaborada por FBI y DKB

Miss Mayo llega con fuerza a FBI de la mano de DKB.

En nuestro mensual encuentro del #ClubDeLaHamburguesaPerfecta de Freak Burguer International (FBI) hemos podido disfrutar de una original hamburguesa con alma de kebab. En esta ocasión la hamburguesa del mes ha sido diseñada por el equipo del restaurante DKB Amazing Food situado en la plaza de Los Apóstoles junto a la Catedral de Murcia.

Miss Mayo nos recuerda a un kebab porque se trata de una hamburguesa turca de cordero sobre tomate fresco, queso feta y tzatiziki de menta con pan de curry elaborado por Pan Moreno.

El maridaje seleccionado para esta hamburguesa ha sido una Brewdog Dead Pony Ale- Pale Ale, cerveza escocesa de alta fermentación que limpia bastante bien la grasa del cordero tras cada bocado.

Como siempre, recordaros que Miss Mayo estará disponible solamente durante este mes en la hamburguesería FBI de Vistalegre.