Cada año la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia trabaja
de manera incansable para preparar las catas, los viajes y los eventos
que el mundo del vino se merece en nuestra región. Un año más llega el “VI Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia”.
El concurso se celebrará el día 17 de octubre en el Centro de Cualificación Turística a partir de las 9.00h
Todos los concursantes realizarán una fase previa el mismo día de la
prueba y a la misma hora, que constará de un examen teórico y de una
prueba de cata escrita a ciegas de dos vinos e identificación de un
destilado.
De aquí saldrán los tres finalistas con la máxima puntuación,
que realizarán a las 17:15 cuatro pruebas que se detallan a
continuación:
• Decantación de un vino: A elección del concursante, deberá elegir
un vino entre varios posibles y los utensilios necesarios y más
adecuados para dicha decantación.
• Cata e identificación de productos: Cata de 2 vinos e identificación de tres bebidas.
• Carta Errónea: identificar los errores escritos en una carta de vinos.
• Toma de comanda: Maridaje adecuado a un menú proporcionado por la organización.
A los tres finalistas se les sumara la puntuación obtenida en la primera fase del concurso.
En estas 4 pruebas, el jurado podrá preguntar ciertas cuestiones
relacionadas con la prueba en otro idioma distinto a la lengua materna
del concursante (inglés o francés).
Aquí tenéis las bases completas del concurso que incluyen las instrucciones para la inscripción.
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