El Taller de Fornet continúa con su programación de talleres para el 2016. En este caso os traen un taller de panadería impartido por Javier Moreno, de Pan Moreno:
Fecha:
Sábado 23 de enero.
Horario:
16:00-19:45
Precio:
26 €
Participantes:
12 adultos (PLAZAS LIMITADAS).
Incluye:
Uso de delantal, recetario, materiales del taller y degustación de lo realizado.
Taller:
La tradición de un pan hecho con artesanía.
Con cariño,paciencia y ciencia.
Con notas dulces y atrevidas mezclas.
Harinas a las que no estamos tan habituados:
-Kamut.
-Centeno.
-Espelta.
-Maíz.
Y alguna sorpresa que Javi no quiere desvelar….
Formador: Javi Moreno es sin duda un gran profesional del mundo de la panadería.
Desarrolla su labor profesional en el obrador de Torreagüera. Con varios puntos de venta.
Un lugar lleno de grandes elaboraciones y artesanía.
Gran panadero y mejor persona.
Transmite a la perfección su pasión por lo artesanal.
Representa la vanguardia dentro de esta vorágine panarra sin olvidar jamás la tradición que respeta y ejecuta a la perfección.
INSCRIPCIONES:
Enviar email con nombre y teléfono a asesorgastronomico.fornet@gmail.com
Teléfono de Contacto: 678 631 411
Si no se llega a un mínimo de aforo se aplaza o suspende el taller y devolvemos el importe del mismo.
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