Firo Vázquez de Parga presenta su ponencia "Oleotecas" en Granada Gourmet

Granada Gourmet reúne a Firo Vázquez, Dani García y Andrea Tumbarello en un mismo escenario.

Los tres chefs compartirán el mismo escenario el hoy lunes 29, por la mañana. 

En su tiempo de intervención Firo mostrará el trabajo que está desarrollando con Makro y QvExtra! para implantar Oleotecas en los restaurantes españoles y los cursos de formación que realizan a profesionales de hostelería por toda España.

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