Aquí os dejamos un resumen en imágenes de lo que ha sido el primer día del congreso Murcia Gastronómica.
Apertura oficial con autoridades |
Stand de José Diaz con nuestra revista |
Juan Antonio Pellicer, pofesor de La Flota |
Caldero del Mar Menor |
Juan Antonio Garcia Gil de El Churra |
Tortilla de verduras |
Tomás Écija de El Albero |
Pablo Melián, en la barra de Gintonic |
El equipo del Estudio de Ana en el stand de Coato |
El Estudio de Ana con Manuel de la Osa |
Sergio Gallego (Director de Murcia Gastronómica) con Manuel de la Osa |
Manuel de la Osa |
Piñones que recuerdan a un pinar fresco |
Foie Gras tánico |
Civet de liebre |
Perdices a la miel |
Manuel de la Osa con el equipo de Los Periquitos-JC1 |
Chato murciano |
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