El Mejor Maestro Pastelero del Año, pasó por el ACG

El MMPA, Juan Antonio Serrano, pasó la semana pasada por el Aula de Cultura Gastronómica Raimundo González.

Juan Antonio realizó varios de sus postres más emblemáticos en el ACG, como pinche no tuvo a otro que a Juan Antonio Cano, Presidente de la Asociación de Pasteleros y Reposteros de Murcia (Arepa).

Durante esta dulce jornada los pasteleros realizaron una Tarta de queso con membrillo al horno, Tartaletas de fruta con crema pastelera o Milhojas de hojaldre invertido con crema pastelera y frutas...

Todo una delicia de jornada como podéis comprobar...