Ayer comenzó en Madrid la XXVI edición del Salón de Gourmets, una de las mejores ferias profesonales del sector que se celebra en España, organizada por el Grupo Gourmets. Allí tuvimos la suerte de compartir mesa y copas con algunos de los mejores hosteleros del momento.
Aquí os dejamos algunas fotos:
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| Concuros de cortadoes de Jamón |
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| Tunel del queso |
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| Alberto Hernández, de La Lechera de Burdeos con Jose Luis Martín |
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| Añadir leyenda |
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| Sacha Hormaechea y Jose Luis Martín en el Tunel del Queso |
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| Probando los productos del pato de Castaing, con el equipo de Casablanca |
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| Cayetano Gómez con Juli Soler |
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| Con Juli Soler propietario de El Bulli |
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